Salad “L’Amour pour Elle” | Љубовна салата со авокадо [♫Elton John – The One]

♫Elton John – The One♫

Оваа салата настана сосема спонтано и е продукт на една љубов. Љубов кон еден човек. Љубов кон животот. Среќа и радост. Секое убаво чувство е во оваа салата. Кога јадеш, ја чувствуваш. Љубовта.

Salad L'Amour pour Elle - Љубовна салата со авокадо (4)Љубовна салата со авокадо

Состојки:

  • 1 голема китка рукола, измиена и исушена
  • 1 зрело авокадо, исечено по должина
  • 1 (органско) јајце, сварено и исечено на четвртинки
  • 1/2 домат, исечкан на мали коцкички
  • малку сино сирење
  • сварени тестенини (јас имав макарони)

За дресингот: 6 лажици ладно цедено маслиново масло, 2 лажици балсамико, 1 лажица сок од лимон, 1 лукче, истолчено, сол, бибер и чили пиперчиња – сето измешано заедно.

Подготовка: Во убава (ретро) чинија ставете ги руколата, тестенините и доматите. Измешајте. Наредете ја четвртинките јајце од страните. Издробете го синото сирење и ставете ја половинката авокадо од горе. Зачинете со дресингот за салата. Уживајте. Ама навистина уживајте во оваа салата.Salad L'Amour pour Elle - Љубовна салата со авокадо (2)

ПС. Мојата опсесија со авокадото беше навистина голема. Еве го доказот ->

Avo crazyyy

(Безглутенски лепчиња) 1: Малиџано, сино сирење, авокадо и чили пиперчиња; 2: Зелен ајвар, чили сос, тврдо варено јајце и сино сирење; 3: Путер, авокадо и чили сос – Заклучок: Авокадо оди ОДЛИЧНО со лут сос 🙂

и ова:

Avo, again
Безглутенско лепче со путер, пире од авокадо и лут сос

Salad L'Amour pour Elle - Љубовна салата со авокадо (4)

This lovely salad is a product of love. Pure love. Love for one person. Love for life. Love for the future. Happiness and joy. Every beautiful feeling is in this salad. An when you eat it, you feel it. You feel the love.

Salad “L’Amour pour Elle” aka Avocado and arugula salad

Ingredients:

  • 1 big bunch of arugula, washed and dried
  • 1 ripe avocado, sliced lengthwise
  • 1 (organic) egg, boild
  • 1/2 of tomato, diced
  • leftover cooked pasta (I had macaroni)
  • crumbles of blue cheese

For the vinaigrette: 6 tablespoons of evoo, 2 tablespoons of balsamic, 1 tablespoon of lemon juice, 1/2 teaspoon of garlic paste, salt, pepper, chili flakes – all mixed together.

Prep: In a cute (retro) bowl, add the arugula, pasta and tomato. Mix. Add the egg on the sides. Crumble some blue cheese. Add half of avocado on top. Drizzle with vinaigrette. Enjoy.Salad L'Amour pour Elle - Љубовна салата со авокадо (3)

PS. I went CRAZY for avo last week. The proof is here ->

Avo crazyyy
Gluten free bread with: 1: malidzano, chili peppers, avo and blue cheese; 2: green ajvar, hot sauce, avo and hard boiled egg 3: butter, avo and hot sauce. HOT SAUCE RULZZZ 🙂

and this one:

Avo, again
Gluten free bread, butter, avo and chili sauce

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s